Uma marca de lácteos que passou pela mesa de milhares de guarapuavanos vai voltar ao mercado. A cooperativa Coamig inaugura no dia 11 de dezembro um novo laticínio que vai produzir inicialmente queijos, manteiga e nata com a marca Fortim. Futuramente, novos produtos como bebida láctea e iogurte também serão produzidos.
O investimento de R$ 20 milhões teve aporte de recursos próprios e financiamento. A nova planta fica no bairro Jardim das Américas, onde a cooperativa já mantém uma estrutura de recebimento e processamento de leite. Com a ampliação serão mais 25 empregos diretos gerados.
Os queijos que serão fabricados inicialmente são mussarela, prato, colonial, provolone defumado. Todos serão comercializados com a marca Fortim. Inicialmente serão processados 30 mil litros de leite por dia, mas a capacidade já instalada da fábrica pode ser triplicada.
Ouça a entrevista com Osmar Hauagge, presidente da Cooperativa Coamig.
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