Produtores rurais que desejarem participar da Feira Sabores do Paraná podem se inscrever até 14 de julho de 2025. Neste ano, o evento será realizado de 21 a 24 de agosto, no Centro de Eventos Positivo, no Parque Barigui, em Curitiba. Serão selecionados 140 empreendedores rurais que terão a oportunidade de mostrar sua produção para o público da Capital e região.
Além da venda de diversos produtos, a feira ainda contará com aulas-show que vão divulgar a gastronomia e o turismo do Estado. O evento é promovido pelo Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná), em parceria com a Secretaria Estadual da Agricultura e do Abastecimento, Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar), Secretaria Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de Curitiba, Faep-Senar-PR, Sebrae/PR, Fetaep e Ceasa-PR.
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O artesanato que será apresentado precisa ter características de identidade regional ou usar matérias-primas da propriedade rural. As inscrições poderão ser feitas no site do IDR-Paraná ou em um escritório do Instituto no município do interessado.
A inscrição não garante a vaga na feira. Elas serão analisadas e os produtores selecionados. Podem participar empreendedores individuais e organizações como cooperativas e associações. Os empreendimentos com jovens rurais, até 29 anos, serão priorizados.