A Prefeitura de Guarapuava, por meio da Secretaria de Saúde, abre as inscrições para a segunda turma do ano do curso gratuito de Boas Práticas para Serviços de Alimentação. As inscrições podem ser feitas até o dia 06 de abril, e o curso terá início em 07 de abril.
O secretário de Saúde, Márcio Brunsfeld, ressaltou a relevância da capacitação. “A segurança alimentar é um dos pilares fundamentais para garantir a saúde da população. O curso desempenha um papel crucial nesse processo, pois, além de atender à legislação vigente, promove uma cultura de cuidado e responsabilidade com a qualidade dos alimentos.”
A iniciativa tem como foco capacitar profissionais do setor alimentício, reforçando normas de segurança alimentar e boas práticas sanitárias. Durante as 12 horas de carga horária, serão abordados temas como:
– Contaminantes alimentares
– Doenças transmitidas por alimentos
– Condições higiênico-sanitárias de equipamentos e utensílios
– Manipulação segura dos alimentos
Os interessados podem realizar sua inscrição AQUI até o dia 06 de abril.
Serviço:
Data: 07/04/2025 – 09/04/2025
Horário: 08h00 – 12h00
Local: Auditório da Prefeitura
Fonte: Secom
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