Capital Nacional da Cevada e do Malte, Guarapuava tem 10 cervejarias artesanais e produz em torno de 90 mil litros de cervejas mensalmente. Além da bebida, o município produz a cevada, o malte, tem uma fábrica de equipamentos industriais para cervejarias e abriga um polo de pesquisa e desenvolvimento de cervejas. São mais de 50 empregos diretos somente na fabricação. Bebidas feitas aqui já faturaram mais de 110 medalhas em concursos nacionais e internacionais.